После проливных дождей, ливших больше недели, наконец-то выдался погожий день - без хлябей небесных, правда с температурой выше 25 и палящим солнцем. Но нам ли, истинным грибникам, боятся жары - это однозначно лучше, чем если бы дождевые струи застилали глаза.

Второй раунд «грибного тура» состоялся в первый бездождевой день и насчитывал всего лишь одного участника, но помимо вашего покорного слуги. Маститый журналист одного из лучших культурно-политических журналов столицы буквально «бил копытом» - так ему хотелось перекрыть «рекорд» первого раунда моего «грибного тура» с его королевой - семилетней Евой. Мы тогда с её родителями успели захватить чуть ли первые грибы, набрал корзину и пару вёдер:лисички, белые, подосиновики.

«После дождичка в четверг» (пусть мы и поехали в пятницу) «тихая охота» нам с коллегой удалась на славу. Влажная земля, мокрая трава, палящее солнце - в таких «условиях приходилось работать». Ничего этого мы практически не замечали, так как буквально первый же шаг в берёзовой чаще подарил нам и первые лисички. Поздоровавшись с лесом (так меня научил делать дед лесник более полувека назад) и сделав пару шагов я попал в плен «рыжего семейства». Пять особей разной «возрастной категории» спустя довольно короткое время нашли своё место в моей корзине. И буквально тут же раздался восторженный голос моего компаньона где-то в полусотни метров сбоку от меня. Там тоже лисичкино семейство стало наградой любителю «тихой охоты».

Чуть углубившись в лес мы были вознаграждены настоящим малинником. Спелая, ярко красная ягода так и таяла во рту, покрывая нёбо сладостным ароматом и «распыляя» душистый запах на несколько метров вокруг. Мы с грибным соратником вдоволь насладились медовыми ягодами и пошли уже за грибными припасами, которые нам приготовил щедрый лес. Тут же были найдены белый и красный грузди, ну и конечно-же мясистые, грустящие при срезе и невероятно пахнущие жёлтые представители грибного царства. И чем дальше мы углублялись в лесные чащи, тем больше становилось «рыжей бестии» в наших корзинах. Тут в очередной раз стоит признать, что мой напарник уже несколько лет подряд ездит за грибами в полиэтиленовыми пакетами....УЖАС! И столько я его не просил, сколько не уговаривал - Андрей остаётся непреклонным. Больно смотреть, как он «давит» свои находки в этом совсем не приспособленном для сбора грибов «средстве складирования» элементов «тихой охоты».

Пообедав (варёные яйца+бородинский с тонко нарезанными ломтиками сала) на давно облюбованной поляне с двумя поваленными берёзами, под «лекцию» коллеги об «очередном открытии западных учёных» два сытых и довольных (и не только количеством «собранного материала» - главное моментами очарования лесом, грибами, запахами лесных цветов, трелью птиц) мы собрались было далее за «уловом». Но тут я заметил прекрасную бабочку, которая порхала с цветка на цветок, заворожив «процессом» наши «каменные души». Пришлось и её запечатлевать для этого «грибного отчёта».

А ещё практически на протяжении всего «пути следования» второго раунда «грибного тура» нам попадалась легендарная костянка. Это растение высотой до 30 см с побегами, которые стелятся по земле. Плоды по форме и цвету напоминают любимую многими малину. У плодов несравненный вкус — он чем-то напоминает гранат, в самом соку, ароматный и сладкий. «Тот, кто однажды распробовал костянку в лесу, никогда не откажется от удовольствия попробовать её снова» - таков вывод сделали мы с моим «лесным братом», слопав по две горсти костянки.

Не из грибного: голубенькие колокольчики и жёлтые бессмертник и зверобой - наши постоянные спутники «тихой охоты». Они не только радуют глаз и «распыляют» уникальный запах, но и «контролируют» наши грибные «рекорды».

Ну и снова о «грустном» - в этот раз мы на двоих сумели найти только ОДИН белый гриб. Что-то видимо нужно «поправить в консерватории», как говорил Великий Жванецкий. В прошлый раз мы не нашли ни одного подберёзовика, а в это - только один царь гриб.

Закончился «тур», как это обычно и бывает, двумя корзинами лисичек, ну если «пакеты» коллеги по сбору даров леса «перевести» в корзины. Ну а дальше - чистка, обработка, варка, жарка или заморозка (это кому как нравится) лисичек, которые помимо полезности в съестном смысле, доставили «счастье момента» при непосредственном сборе в лесах Подмосковья.

Материал и фото: News-w.org / Владимир Сабадаш