Это более 30 рецептов со всего Вестероса, от сурового Севера до солнечного Дорна и вольных городов от Браавоса до Волантиса. Легенды предваряют каждый рецепт и расширяют ваши знания о любимой вселенной.

Вы сможете: узнать, какой хлеб пекли на Драконьем Камне и почему простая ячменная лепешка стала символом верности дому Таргариенов,, приготовить «Пламя и кровь» — знаменитую черную колбасу, которую подавали на пирах в Красном Замке, воссоздать королевский завтрак, чтобы подкрепиться перед боем, — например, хворостом «Четыре крыла», почувствовать атмосферу настоящего вестеросского пира — со свиными ушами, опаленными огнем дракона, или бараниной по-валирийски,, вкусить драконьих сластей и испить черно-красный эликсир бедняков.

В рецептах упоминаются котелки, печи и огонь, но сегодня их вполне можно заменить на кастрюли, сковороды и плиты — несмотря на будоражащие фантазию названия и впечатляющую подачу все рецепты можно повторить дома, даже если вы еще не мейстер.

«Кухня Дракона» оформлена как старинный фолиант с атмосферными иллюстрациями и приведет в трепет каждого фаната культовых произведений Джорджа Мартина, сериалов «Дом Дракона» и «Игра престолов» — и всех, кто увлекается кулинарной реконструкцией.

Развернем же вместе эти драгоценные свитки, любопытный читатель, и узнаем, что готовилось легендарным поваром для простолюдинов, королей, а, может быть, и для самих богов.

Новинка выходит в серии бестселлеров «Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов» — с изданиями по «Властелину колец», мирам Г. Ф. Лавкрафта и другим легендарным произведениям, — а вестеросские рецепты для нашего времени воссоздала талантливый автор фэнтези и кулинар Алена Астахова.

Материал: News-w.org / Наталья Логинова