20 декабрь 2018, Четверг
221
0
Новогодние подарки от пивоварни Stamm BeerНовогодние подарки от пивоварни Stamm BeerВ канун Нового Года обычно случаются чудеса, правда только у тех, кто в них верит. Журналисты с неохотой делятся эксклюзивной информацией со своими коллегами. А вот Светлана Туманова этой информацией поделилась, за что ей огромное человеческое «Спасибо!».

Благодаря этой доброй и информированной женщине журналист и фотокорреспондент нашего издания побывали на пивоварне Stamm Beer c дегустацией нового меню. Организаторы позаботились о комфортабельном автобусе, доставивших журналистов на пивоварню. Радушие и доброе отношение началось с самого порога заведения, где гостям был предложен калорийный завтрак с эксклюзивным меню. Ну, а затем начались уже предновогодние чудеса и подарки от приглашающей стороны. Поездка в Красную Пахру ( Калужское шоссе, д.2) была приурочена к V юбилейному фестивалю Big Craft Day и открытию третьего заведения сети Wood Wood от ex - Burger Heroes Дениса Сарвина.

Проводником в удивительный мир пивоварения для журналистов стал молодой и эрудированный директор Денис. Представители СМИ увидели полную технологическую цепочку приготовления напитка с вековой историей. Радушные хозяева (в показе производства, кроме директора, принимали участие пивовар и технолог) откровенно и доходчиво рассказали обо всех секретах и нюансах сложного процесса приготовления крафтового пива. Журналисты узнали о технологиях пивоварения, им были продемонстрированы оборудование и образцы сырья. Солод (основной компонент в пивоварении) желающие могли даже попробовать. Гости увидели суперсовременные цеха микропивоварни. Сейчас все больше получает распространение ремесленное пивоварение. Это производство пива небольшими компаниями, которые придерживаются индивидуальных, непромышленных рецептов. Эта тенденция привела к крафтовой революции. И только истинные энтузиасты, и любители своего дела доводят процесс до потрясающих результатов. Именно такими профессионалами и оказались хозяева Wood Wood Bar. Это новый совместный проект Дениса Сарвина (ex - Burger Heroes и Gyros for Heroes) и пивоварни STAMM BEER.
В ходе пресс-показа всех желающих угостили пивом из танков. А затем повели в еще одно здание, в котором хранятся бочки с продуктом. И вот тут журналисты во второй раз столкнулись с потрясающей выдумкой хозяев. Прямо на бочках были расставлены образцы продукции с шикарной закуской в виде криветок, и разных сортов мяса. Дегустация продолжилась с большим энтузиазмом любителей пива. А Денис Сарвина продолжал рассказывать о своих планах и новинках производства, попутно отвечая на вопросы заинтересованных журналистов. Ну и что бы уж совсем «добить» гостей организаторы пресс-тура предложили продегустировать новое меню Wood Wood. И это было третье чудо и удивление для журналистов.

Концепция Wood Wood рассчитана на любовь русского человека к природе, к запаху мяса на углях, душевному разговору у костра, но с обязательным бокалом пенного напитка. Очаровательные официантки и лично шеф-повар Кирилл Кузнецов представили журналистам такое изобилие эксклюзивных закусок и такое разнообразие пивных сортов, что одно перечисление займет полстраницы. Но все же о бургере «WOODBURGER» нужно сказать отдельно. Само название и экзотический вид бургера говорит о том, что с фантазией и профессионализмом у Кирилла все в порядке. А то количество ингредиентов, которые он использовал при приготовлении, вообще зашкаливает. И еще только несколько видов обновленного меню: бургеры «Вуд папа» и «Пичвуд», три вида пиццы, мужской салат со стейком и более легкий с овощами, новые закуски с дарами северных морей и супы.

Фотокорреспондент нашего издания попробовал несколько сортов пива и отведал около десятка эксклюзивных закусок. И те слова, которые он говорил шеф-повару Кириллу Кузнецову и директору Денису Сарвина, выражали глубокую благодарность за столь радушный прием. Автор этих строк не пьет пиво вообще (должен отметить тающий во рту яблочный пирог с мороженным), но был приятно поражен гостеприимством принимающей стороны. Организовано (менеджерами Orange PR Agency) все было на высшем уровне, чего давно не случалось в пресс-турах, коих за два последних года было больше десятка.
А закончилось все это благолепие пивного пресс-тура четвертым чудом – настоящими предновогодними подарками с набором пивных бокалов и несколькими банками эксклюзивных сортов пенного напитка.

Материал: Сабадаш Владимир
Фотокорреспондент пивного пресс-тура – Владимир Голиков
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Новогодние подарки от пивоварни Stamm Beer
Обсудить
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Войти через: